
Sadepäivän ajankuluksi leivoimme poikien kanssa Hanna-tädin kakkuja tällä minulle jo lapsuudesta tutulla reseptillä.
2 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
3 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1½ dl kermaa
2 dl sulatettua margariinia
Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita taikina. Levitä leivinlaudalle vehnäjauhoja ja nosta koko taikina leivinlaudalle. Leivo taikinasta pitkä, tasapaksu tanko ja jaa se yhtä suuriin osiin. Pyörittele taikinapalaset palloiksi ja pane pallot pellille. Paista Hanna-tädin kakut 200 asteessa vaalean ruskeiksi.
|
|
Piia: Nää on tosi helppoja lastenkin tehdä - ja hyviä ;)