Tein tämän täytekakun vähän niinkuin joululoman alkamisen kunniaksi. Samalla sain testattua tuota kakkupohjaa ja täytettä.

Kakussa on kaksi kolmen munan mausteista täytekakkupohjaa, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä omenahilloa, Flora vispiä ja omena-kanelirahkaa. Pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua Flora vispiä. Koristeluun en jaksanut paneutua, kun kakku tuli vain omalle perheelle syötäväksi. Ripottelin kakun päälle punaista sokeria ja laitoin muutaman sokerimassasta tehdyn lumihiutaleen.

Kakusta tuli melkoisen korkea, kun laitoin kaksi kakkupohjaa päällekkäin. Yhdellä pohjalla taas kakusta olisi tullut turhan matala. Päällä olevat pursotuksetkin ovat vähän sieltä tännepäin, kun kerma meinasi loppua kesken eikä jääkaapissakaan ollut lisää.