ULKOASU /
LASSI VEHVILÃINEN
Kategoriat
KÄVIJÖITÄ 12.7.09 LÄHTIEN
19.01.2010 - 20:40
Kinuskikakku on herkkua. Tämä käyttämäni kinuskikuorrutteen ohje on otettu Ulla Svenskin kirjasta Unelmakakut. Kuorrutteesta riittää hyvin halkaisijaltaan 24 cm kakun päälle.
2 dl kuohukermaa
2 dl fariinisokeria
2 rkl voita
Sekoita kerma ja fariinisokeri kattilassa. Keitä hiljalleen noin 20 minuuttia, kunnes seos paksuuntuu. Kuorrute on valmis, kun pisara jähmettyy kylmään veteen tipautettuna.
Lisää lopuksi voi ja sekoita joukkoon. Anna jäähtyä hieman ennen kakun päälle laittoa.
Katalook kirjoitti 23.01.2010 - 12:08
On tosi hyvännäkönen kinuski kyllä!! :) Ja koko kakku niin herkullisenn äköinen!
Makeaahyvää Anu kirjoitti 24.01.2010 - 20:45
Kiitos, Katalook :)
|
|
Kakkukuvia
