Rakkaan kummityttöni perhe muutti tässä keväällä uuteen kotiin, ja tänään Tuppereille mennessäni vein kakun tupaantuliaislahjaksi.


Kakussa on kuuden munan peruspohja, kostutus vaniljamaitoa, täytteenä mansikkahilloa, vaahdotettua Flora vispiä sekä vaniljarahkaa. Kakun päällä on marsipaani, jonka alla on sokerikreemi (ohje täällä). Pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua Flora vispiä, spritsaukset tummaa suklaata, kukka sokerimassaa. Koristeena on myös muutama sokerihelmi.
|
|
Olen linkittänyt sinut, pääsisinkö sinun listallesi?
Mukavaa juhannusta!
Itse asiassa tuo marsipaani on Sallisen punaista marsipaania, en ole itse sitä värjännyt. En sitten tiedä, vääristääkö kuva tuota sävyä, vaikka muistaakseni kakku näyttää kuvassa samalta kuin luonnossakin.
Kanelisokeri, toki linkitän sinut :)