Anoppini 60-vuotisjuhlia juhlittiin viime viikonloppuna, ja minä tarjouduin tekemään juhliin kakut. Sain kakkujen suhteen varsin vapaat kädet; ainoa toive oli, että toinen kakku olisi enemmän lasten makuun ja toinen aikuisten.

Tässä tämä lasten kakku:

Kakussa on kuuden munan peruspohja, kostutus vaniljamaitoa ja täytteenä vadelmahilloa, vaahdotettua Flora vispiä sekä vaniljarahkaa.

Ja aikuisten kakku:

Myös tässä kakussa on kuuden munan peruspohja ja kostutus vaniljamaitoa. Täytteenä on kinuski-puolukkatäyte (ohje on alunperin Kinuskikissalta).

Molemmissa kakuissa pursotukset on vaniljakreemijauheella vahvistettua Flora vispiä, kukat ovat vaahtokarkkimassaa, lehdet sokerimassaa ja spritsaukset Pandan tummaa suklaata.