Suklaamuruja...-blogissa oli tehty herkullisen näköisiä maitosuklaakeksejä. Sinne ohje oli napattu Pampulalta, jonka blogissa ohje kulkee nimellä daim-keksit. Daim-suklaata laitoin itsekin näihin ja tulipa hyvää! Pampulan mukaan ohjeesta tulee pellillinen. Oma uunipeltini on varmaankin Pampulan peltiä isompi, sillä aivan pellillistä en näitä saanut. Olisi pitänyt tehdä 1,5-kertainen annos. Ohje on todella helppo, nopea ja lopputulos herkullinen, joten suosittelen kokeilemaan!

OHJE:

Pohja:

100 g voita

4,5 dl kaurahiutaleita

1 rkl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

1 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

2 rkl vaaleaa siirappia

Päälle:

2 Maraboun Daim-suklaalevyä

Sulata voi ja lisää muut pohjan ainekset joukkoon. Levitä uunipellille ja paista uunin keskiritilätasolla 175 asteessa noin 10 minuuttia.

Sulata suklaa ja levitä vielä kuuman pohjan päälle, leikkaa paloiksi heti. Jäähtyessään pohja kovettuu ja lohkeilee.