Nämä ovat kerrassaan suussasulavia herkkuja... Lisäksi helppoja ja suht nopeita tehdä. Suosittelen kokeilemaan!
Daim-suklaajuustokakusta jäi unelmatorttupohjaa yli ja olin jemmannut loput pakastimeen näitä cake popseja ajatellen. Haarukalla murensin torttupohjan, sekoitin joukkoon appelsiinituorejuustoa sen verran, että sain aikaiseksi helposti muotoiltavan massan. Pyörittelin massan palloiksi, kuorrutin sulalla maitosuklaalla ja ripottelin aurinkoströsseliä päälle. Herkkua!
Tein myös cookie popseja, ohje löytyy täältä. Nämä tosin kuorrutin maitosuklaalla.
Enpä osaa sanoa, kummat olivat parempia. Aivan ihania molemmat!
Monessa blogissa olen nähnyt näitä cookia popseja, ja nyt piti itsekin kokeilla. Voi että, mitä herkkuja! Näitä voisi syödä vaikka kuinka monta. Mansikkamäen Ebeltä löytyy ohje vaihekuvineen.
OHJE:
2 pötköä mansikkadominoita
3 rkl maustamatonta tuorejuustoa
reilu 200 g tummaa suklaata
strösseleitä, nomparelleja
Ota kekseistä täytteet talteen ja murskaa keksit. Sekoita keksimurskan joukkoon täyte ja tuorejuusto. Pyörittele massasta pieniä palloja ja kuorruta pallot sulalla suklaalla. Ripottele pinnalle strösseleitä tai nomparelleja.
